Thanks to Benjamin and Phillipa Cooper – the couple behind Mi Velez-Malaga , for making this interesting and useful site of Vélez Málaga city, and Axarquía, where is so easy to find what is going on the year around. Let´s have a look their website, https://mivelezmalaga.com and the Facebook page, https://www.facebook.com/mivelezmalaga/
En medio de un extenso campo de olivos y almendros en las faldas de
El Maestrazgo, en Castellón, se alza una masía medio abandonada y algo
destartalada. El olivo
es la aventura de una adolescente decidida, una chica que se embarca en
una empresa imposible: la de recuperar ese olivo replantado en algún
lugar de Europa y traerlo de vuelta a la masía familiar, al mismo lugar
donde su abuelo se dirige todas las mañanas y va poblando de piedrecitas
el agujero que dejó el árbol. Anna Castillo, Javier Gutiérrez, Carme
Pla, Manuel Cucala, Miguel Ángel Aladren y Pep Ambrós protagonizan esta
historia, producida por Morena Films en coproducción con la alemana
Match Factory Productions.
Manuel Cucala, caracterizado mas de joven José haro
Paul Laverty, pareja de Iciar Bollaín y asiduo colaborador del cineasta Ken Loach (su guion Felices dieciséis fue premio en Cannes en 2002 y la película El viento que agita la cebada
consiguió la Palma de Oro también en Cannes en 2011), parte de una
metáfora para tejer toda una historia sobre el inconformismo, la
especulación y la crisis de valores. Fue una noticia aparecida en el
diario EL PAÍS la que le dio pie a fijarse en la historia de ese abuelo
con el olivo. Lo cuenta Bollaín en un descanso del rodaje en medio de un
campo en el Maestrazgo castellonés. “Todos esos olivos milenarios que
por caprichos de la moda son arrancados de la tierra y vendidos y
trasladados a jardines particulares o empresas internacionales. Hace
años comenzaron a venderlos a miles. A Paul le pareció una buena
metáfora para contar todo el expolio que se ha vivido en España con el
boom inmobiliario, con una costa poblada de ladrillo y un paisaje que
hemos machacado vendiendo hasta la última hectárea. Es una manera muy
concreta de hablar de algo muy complejo, la especulación con cosas
básicas como un árbol, el poco respeto a algo que lleva en la tierra
tanto tiempo y que ha sido fuente de salud, de bienestar y de placer”,
explica la cineasta.
¿Qué nos hemos hecho? ¿Nos hemos vuelto locos? El olivo es
todo un grito, asegura Bollaín, a favor de cuidar nuestras cosas, en
contra del despilfarro. Es un filme también contra el inconformismo y la
esperanza de que no todo está muerto y acabado. Es, dice Bollaín, una
mirada sobre lo que ha pasado en España desde un lugar original, no es
contar el boom inmobiliario ni las desgracias de la crisis. No es una
denuncia, ni un drama social, sino que tiene tono de cuento. “Es un
cuento sobre lo que ha pasado en este país y lo que nos gustaría que
pasara a partir de ahora. No tiene el tono agresivo de la denuncia
porque está contado desde un lugar muy emotivo y, además con mucho
humor. Las emociones salen desde la risa y el absurdo. Suena un poco
religioso pero habla de creer, porque parece absurdo ir a la búsqueda de
un olivo, a miles de kilómetros de tu pueblo, si uno no tiene la
seguridad de que lo va a conseguir. La protagonista, Alma, mueve ficha
en su entorno de una manera tan potente que todos se recolocan a su
alrededor. Es un viaje quijotesco sin plan ni lógica, pero ella tiene
algo de naïf y de creencia de que las cosas ocurren”, continua la
directora, que con esta película no solo ha realizado un casting de
actores, sino de olivos. El olivo como símbolo del filme tenía que tener
una buena copa y un buen tronco y, tras una selección de unos
cincuenta, Bollaín dio el visto bueno a uno que encontraron en un pueblo
de Castellón.
A pesar de que es alérgico al olivo, en cuanto leyó el guion, Javier
Gutiérrez no dudó un momento en estrenarse como actor con Iciar
Bollaín. Premio Goya a la mejor interpretación masculina por La isla mínima,
Gutiérrez da vida en El olivo a Alcachofa, el personaje más perdedor de
todos, aquel al que la crisis le ha tumbado tanto económica como
emocionalmente. Habla, sin embargo, Gutiérrez de una película “poblada
de personajes perdedores, pero vitalista, optimista, llena de vida y a
favor de los sueños absurdos que se pueden cumplir”. Alcachofa es uno de
los hijos de ese abuelo al que le han arrebatado su amado olivo a
cambio de un puñado de dinero. “En España estamos en el momento idóneo
para contar esta historia, trufada de aspectos que nos remiten a la
situación de corrupción que estamos viendo. El olivo es el símbolo de
cómo nos cargamos lo más valioso que tenemos, a veces por avaricia pero
otras para salvarnos”.
Las
Monjas, is a cortijo runned by a friendly family in the mountains of
Andalucía in Spain (Periana, Málaga, Axarquía Region), specialized in
rural tourism and organic farming. Together with Yoga So Ham they
organize for you a week in November 2016 with lots of ‘nature feel
goods’, typical activities and products from the area, relaxation,
meditation, daily hatha yoga class (Dutch and English spoken), walks in
the area, culture visits and interesting workshops.
Two pure and friendly organizations will embrace and welcome you!
A way to balance…Come and enjoy!
www.cotijolasmonjas.com
www.yogasoham.be
Program - date - prices
Take part at the program following your own inner feelings…
Experience it as a gift to yourself… Monday 31/10/2016
7.30u Meditation, pranayama (breathing practice), kriya’s
8.00u Yoga class if possible in open air, ending with a yoga tea
9.30u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
11.00u
Guided walk (normal level) with bird watching, Ibix, flora,… back at
the cortijo around 18.00u Self-catering, cooking in your apartment
20.00u Workshop: massage and introduction foot massage Tuesday 1/11/2016
7.00u Meditation, pranayama (breathing practice), kriya’s
7.30u Yoga class (hatha yoga) if possible in open air, ending with a yoga tea
8.30u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
9.30u
Visit Malaga city (*) for example: museum Picasso, Alcazaba, new
harbor,…) (*) - back at the cortijo around 18.00u Self-catering, cooking
in your apartment
20.00u Workshop: belly dancing Wednesday 2/11/2016
7.30u Meditation, pranayama (breathing practice)
8.00u
Yoga class if possible in open air, ending with a yoga tea
9.30u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
11.00u Guided walk (normal level) with bird watching, Ibix, flora,… back at the cortijo around 18.00u
20.00u Spanish evening (*) : homemade paëlla (meat, fish or veggie), wine tasting Thursday 3/11/2016
8.00u Meditation, pranayama (breathing practice), kriya’s
9.00u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
11.00u
Guided trip to olive mill and farm – observing the production of the
olive oil – walk - back at the cortijo around 17.00u
18.00u Yoga class (hatha yoga)if possible in open air, ending with a yoga tea
Self-catering, cooking in your apartment
20.00u Workshop: mandala drawing Friday 4/11/2016
7.30u Meditation, pranayama (breathing practice),
8.00u
Yoga class (hatha yoga) if possible in open air, ending with a yoga tea
9.30u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
11.00u
Guided walk (normal level) with bird watching, Ibix, flora,… back at
the cortijo around 18.00u Self-catering, cooking in your apartment
20.00u Workshop: Flamenco dancing Saturday 5/11/2016
7.30u Meditation, pranayama (breathing practice),
8.00u Yoga class (hatha yoga) if possible in open air, ending with a yoga tea
9.30u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
Free
program …(*): for example: horse riding, visiting Granada, the seaside,
caving, climbing, cannoning, kayaking on the sea in the natural area of
Guaro, near to Nerja, where you can see beautiful waterfalls, or on the
lake, biking,…(*) If you want we will help you to plan and do the
booking with you.
Price for two persons: 900 euro (VAT included)
Price for one person: 480 euro (VAT included)
Your inscription is valuable by payment (50% in advance, 50% by arrival).
After
the first payment, you will get a document with possibilities to
inscribe for the items in advance (breakfast, visit Malaga, Spanish
evening, transport/ see below).
Included:
*accommodation, 7 nights
*basic
program: meditation and yoga classes, guided walks, workshops in the
evening: massage/belly dancing/ mandala drawing/flamenco dancing
*use of the swimming pool
Not included:
*flights
*transfers
*Visit Malaga city: transport and entrees in Malaga
*breakfast, lunch and dinner, drinks, food
*everything in the program with an (*)
*annulation assurance
Inscribe in advance for:
*possibility to have breakfast:
>5 euro pp : coffee, tea, juice, bread, tomate and organic extra virgin olive oil
>10
euro pp : coffee, tea, juice, bread, tomate, organic extra virgin olive
oil , cheese, honey, yogurt, cereals, fruits, jamón Serrano, butter,
jam, María Cake.
We can serve also a veggie breakfast.
*transport airport (we can arrange your transport or you can also hire a car on your own at Malaga airport)
*Malaga city
*Spanish
evening: 20 euro (excluding drinks) >Paëlla (homemade): meat,
fish or veggie The following services can be arranged for you… just ask
for it…
*a van with grocery can come to the cortijo
*bread can be ordered at the cortijo
*honey, cheese, wine, organic extra virgin olive oil, can be bought at the cortijo What do you have to bring with you?
*a yoga mat
*if
you will follow the workshop mandala drawing; a pencil HB or 2B, (soft)
color pencils, a pair of compasses, a lath, drawing sheets (200 gr)
*walking shoes
According the weather, the interactions of the group, the program can be flexible.
A way to balance…
La ruta de 8,5 km y un desnivel acumulado de 250 metros
recorre los parajes más bellos de Periana y la zona de auténticos olivos
milenarios y monumentales, de los que además se extrae el producto
insignia de Aceite Verdial Periana, El Milenario.
Es una ruta balizada y señalizada como SL-1, es decir, sendero local. En las balizas o postes de madera colocados en los cruces de caminos, se ha impreso un código QR por el que los visitantes, a través de un smartphone podrán conocer su situación respecto de la ruta. http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=10474933
Las rutas a través de los olivos milenarios y monumentales no son
nuevas en Periana. De hecho, los vecinos de Periana llevan años
celebrando cada nueva temporada de recogida de la aceituna con una
excursión por esos caminos que han usado y usan los agricultores para ir
y venir de sus hazas, y en cada una de ellas Antonio López y Rafael
Núñez cuentan historias y anécdotas antiguas y modernas.
En una de ellas Antonio López, que ha sido pastor, maestro y
presidente de la cooperativa San Isidro, y también guía por los caminos y
senderos de Periana, cuenta como el olivo era un miembro más de muchas
familias a cuyo alrededor se descansaba y jugaban los niños.
Así, la ruta arranca en Periana desde su céntrico ayuntamiento y su
nueva plaza que deleita a los ojos de los que esperamos con unas
impresionantes vistas del valle de La Viñuela, con el embalse como
protagosnista, que refleja el azul del cielo, y al fondo, el mar
mediterráneo. Precisamente, los vecinos de Periana nos dicen que los habitantes del valle tienen el embalse pero “nosotros” tenemos las vistas.
De Periana, dice la leyenda
que en la época árabe, fue una Alquería donde hubo dos asentamientos
defensivos, uno en la cuesta de Santana y otro más al sur Pereiro, que
dieron origen a su nombre. Entre uno y otro se localizaba un gran prado,
que en principio servía de abrevadero y descanso de los animales, que
no sería ni Pereiro ni Santana, simplemente Periana.
Si bien la
historia de Periana es relativamente moderna, la zona ya era conocida en
época de romanos como “Bilo”, con B, que significa “pilar de agua,
pilón” en alusión a los baños medicinales que existían, conocida hoy en
día como Baños de Vilo, ahora con V por el paso el tiempo.
Posteriormente, fue lugar de alquerías moriscas por su abundancia de
agua, un clima benigno y de paso estratégico a través de las sierras
hacia Vélez y el puerto de Málaga. Precisamente fueron las sierras de
Alhama, Almijara y Tejeda las que pudieron ayudar a frenar el avance de
las tropas cristianas, hasta que finalmente fuera reconquistada en
Septiembre de 1485.
No podemos dejar Periana y comenzar nuestra ruta sin conocer un hecho que hizo famosa a la localidad axárquica.
Las crónicas
cuentan que el día 25 de Diciembre de 1884 cuando faltaban diez minutos
para las 9:00 de la noche, la tierra explotó en Periana y los
perianenses se tiraron a la calle esquivando las grietas que se abrían y
eludiendo los muros de las casas que se desplomaban. Corrían y corrían y
no sabían a dónde, algunos incluso llegaron a Riogordo y Colmenar. De
las 506 viviendas del núcleo urbano fueron destruidas 158 y del
diseminado 191 fueron destruidas 164. También fueron convertidos en
escombros la Iglesia, el Ayuntamiento y el Cuartel de la Guardia Civil,
edificios que se encontraban en la llamada Plaza de la Constitución.
Para más inri a finales de diciembre se produjo la nevada más fuerte
jamás conocida en la historia de esta zona.
El 18 de
Enero de 1885 visitó Periana Alfonso XII para conocer el alcance la
catástrofe y cuantificar los daños, entregó a cada enfermo 75 pesetas y
otorgó importantes donativos. Cuando otros países tuvieron conocimiento
de la noticia también enviaron importantes donativos y materiales para
comenzar la reconstrucción del pueblo.
Con estas historias, partimos de Periana hacia la rotonda de entrada
de esta localidad hacia la “Estación de Periana”, un cruce de caminos de
varias rutas, sendas y senderos donde solía estar la estación del tren
que unía Málaga con el interior de la Axarquía y hacia Zafarraya.
Cogemos el segundo camino de terrizo para ascender hacia el camino de
Zafarraya.
Desde aquí nos dirigimos a la aldea de La Muela cogiendo el desvío
que aparece a nuestra derecha que nos lleva al mirador junto a la fuente
que servía de abrevadero a las bestias, presidida por la Virgen del
Carmen. La Muela debe su nombre a la formación de su terreno escarpado,
una aldea en auge por su cercanía a Periana, donde conviven tanto
antiguas como nuevas construcciones.
Subimos la cuesta que nos vuelve a dirigir al camino de Zafarraya y
divisamos el Boquete del mismo nombre, flanquedo por las sierras de
Alhama, Almijara y Tejeda con sus picos escarpados, y a ambos lados nos
acompañan extensiones de diferentes tamaños de olivos, viejos y jóvenes,
salpicados por frutales y chumberas.
Para aquellos que quieran realizar un descanso tras la subida, la
naturaleza nos ofrece una parada en una pedriza modelada por el tiempo y
el agua, que sirven de base para los olivos que dan buena sombra.
Estamos en la zona de Cortijo Blanco, que debe su nombre al resplandor
que desprendían las paredes encaladas de su único y gran cortijo; y
hemos caminado 3 kilómetros y medio, desde unos 538 metros a 720 metros
de altura sobre el nivel del mar.
Incluso es un lugar ideal para tomar un típico desayuno molinero
que también sienta y tanto gusta, a base de café con leche y sobre
todo, y que no falte, el aceite verdial de periana “pringao” en el pan y
acompañado de gajos de naranja y tiras de bacalao.
Dejamos Cortijo Blanco descendiendo por el camino de Zafarraya sin
dejar de disfrutar de las impresionantes vistas que las sierras nos
ofrecen, y a quinientos metros aparece a nuestra derecha el desvío al
camino de terrizo que tenemos que coger flanqueado por un solitario
olivo que señala el cruce del camino.
Cruzamos varias fincas y hazas, y el arroyo de la Zorra, donde se
encuentran olivos monumentales y milenarios por doquier, hasta la haza
de Rafael Molina a escasos 200 metros, donde podemos disfrutar de
increibles ejemplares de olivos allí reunidos. Los olivos son de tal
belleza como caprichosas son sus formas, verdaderas esculturas
milenarias; tanto que el visitante pierde la noción del tiempo
adivinando las formas a las que se asemejan como si de nubes en el cielo
se trataran.
Cogemos el camino de terrizo ancho, dejando el haza de Rafael Molina a
nuestra izquierda. En nuestro recorrido seguimos disfrutando de varias
fincas con olivos centenarios, atravesando la zona conocida como Fuente
del Piojo, hasta la depresión que origina la confluencia de tres
arroyos: el arroyo del lobo, de la zorra y el arroyo seco, en el también
cruce de caminos que nos conduce de nuevo hacia la Estación de Periana
por el Camino del Río Seco, dejando Los Migueles a nuestra izquierda.
En nuestra ascensión por el carril, la vista es diferente, pero no por
eso menos bella. Dejamos las sierras a nuestra espalda y el valle de La
Viñuela aparace claro a nuestra izquierda. Las jaras salpican ahora la
escarpada ladera de la montaña en un ascenso de 1 kilómetro con 50
metros de pendiente.
En el ascenso por el Camino del Río Seco nos adentramos por nuevas
fincas de olivos que salpican toda la falda de la montaña a derecha y a
izquierda. Precismante vemos a la izquierda, montaña abajo, al fondo,
las aldeas de Pollo Pelao, haciendo alusión a sus campos “pelaos” como
un pollo cuando se le quita las plumas, y Las Mayoralas, aldea de casas
rurales situada a la cola del pantano de la Viñuela.
El camino ahora fácil y llano que continúa a la Estación de Periana
invita a la conversación con el repaso de todo lo que hemos visto en
nuestro camino y a conocer un poco más sobre los olivos.
Aunque
podemos encontrar diferentes variedades de aceitunas, la estrella es la
variedad “Verdial de Vélez-Málaga”, autóctona de la comarca, única en el
mundo y que viene a representar el 60% de la superficie dedicada al
olivar en la Axarquía. Esta variedad se cultiva en la comarca de
Vélez-Málaga y Centro-Sur de la provincia de Málaga, representando
aproximadamente el 10% del total de hectáreas cultivadas de olivar en la
provincia.
El verdial
“es una variedad que se adapta a toda clase de terrenos, pero con la
particularidad de que necesita de un microclima de temperaturas suaves
y, en cierto sentido, necesita al menos presentir el mar. Este fenómeno
puede observarse en el Puerto de Pulgarín (Alfarnatejo), donde en una
distancia menor de 100 metros no prospera esta variedad”. En efecto, ahí
y en las proximidades del Boquete de Zafarraya está el límite de esta
variedad de olivo, plenamente autóctona.
El olivar
antiguo se presenta en forma de masa arbórea boscosa, irregular,
cubriendo las faldas de las sierras y las cuencas de los ríos. “Un
inmenso acebuchal fue la base originaria de estos olivos centenarios. En
la contemplación de las plantaciones observamos una geometría
totalmente irregular: el verdial se expande allí existe un acebuche,
injerto en espigueta in situ”.
En ese bosque
llama la atención que gran parte del olivar es “milenario”
encontrándose ejemplares monumentales que bien merecen un estudio,
catalogación e inventariado para su puesta en valor.
Muchos de
estos ejemplares superan los 3,5 metros de perímetro medidos a 1,3
metros de su base, puesto que cada metro de perímetro corresponde a una
antigüedad de entre 200 y 240 años.
De estos
olivos, es precisamente de donde se obtiene el Aceite El Milenario, la
joya de la corona de Periana y de la Cooperativa San Isidro.
De ellos se
recoge de forma separada una aceituna verde, pequeña y redonda,
característica del verdial autóctono que conocieran antaño romanos y
arabes afincados en esta zona como aseveran los restos hallados en la
zona.
Los vestigios
más antiguos se hallan en el Cerro de Capellanía. Este islote o
península (en función del nivel de agua que lleve el pantano), conserva
vestigios de una ocupación que se inicia en el Neolítico Medio y se
prolonga hasta el siglo I d.C. Existen en su cima muros que conforman
una estructura urbana compleja, de casas que se adosan a una calle
central que transcurre en dirección noreste-suroeste del cerro. Tanto
los edificios como la calle se corresponden con una ocupación romana de
época imperial y otra más antigua de época republicana.
Volvemos sobre nuestros pasos y detrás dejamos la sierra y los olivos
milenarios y monumentales para acabar nuestra ruta en el mismo lugar al
que llega la aceituna, la almazara San Isidro, tras 8 kilómetros y
medio de ruta.
La antigüedad de esta cooperativa data de los años 60. Hasta aquel
entonces, en el municipio existían unos 18 molinos que se fusionaron
hasta quedar 3 cooperativas sindicadas: San Isidro, Nuestra Señora del
Pilar y Mondrón. Finalmente en los años 80 San Isidro y Nuestra Señora
del Pilar se fusionaron en la que actualmente se conoce como Cooperativa San Isidro, en cuya fachada principal se puede ver la hornacina dedicada al Santo Patrón, y que comercializa su aceite como Aceite Verdial Periana. http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=10474933
El DOMINGO 18 DE OCTUBRE rendiremos un homenaje a ANTONIO DIAZ "Broches",alma y "alcalde" -como sabeis-de la Panda de Verdiales San Isidro de Periana y personificación por excelencia de la fiesta en nuestro nuestro municipio. Nos gustaría que el homenaje a Antonio "Broches" se entendiera también como un reconocimiento y recuerdo de todos los fiesteros que
han mantenido viva la fiesta de verdiales en Periana, tanto a los que
"están en activo" como a los muchos de ellos que han fallecido o están
enfermos y retirados de la fiesta.
Aunque impulsado por la Asociación Almazara, el acto es posible por el concurso del Excmo. Ayuntamiento de Periana, que es lo que nos permite otorgarle un carácter municipal.
1. La jornada, el domingo 18 de octubre, se abrirá a las 11 h. en elsalón María Zambrano (bajos del edificio del Ayuntamiento nuevo)con una MESA REDONDA sobre la figura del verdialero, con la figura de Antonio "Broches" como referencia. Participarán
Antonio Mandly, Antonio José Estepa, Paco Maroto, Pepe Molina (por
confirmar), Alfonso Queipo de Llano, Oscar Isidro Mostazo y Paloma Díaz.
Presentará el acto y la jornada Rafael Ruiz García y dará la bienvenida el Sr. Alcalde, Rafael Torrubia. La mesa redonda concluirá con la presentación delnº 47 de ALMAZARA, que incorpora un dossier sobre Antonio "Broches" y los fiesteros de Periana.
2. A continuación, inauguración de la EXPOSICION FOTOGRÁFICA: "ANTONIO BROCHES Y LA FIESTA", en sala de la planta baja del Ayuntamiento.
3. FIESTA con las PANDAS "PRIMERA DE COMARES" , LOS ROMANES Y SAN ISIDRO DE PERIANA, en La Lomilleja ("los pinos").
4. PAELLA para fiesteros y participantes invitados.
5. Tarde: Continuación de la fiesta y despedida.
Con el deseo de que el homenaje a Antonio Díaz "Broches" sea una jornada memorable para los fiesteros y seguidores de la fiesta, os transmito el más cordial de los saludos, en nombre de la Asociación Almazara y de su junta.
Se celebra mañana en Mangirón (Madrid), el II Congreso Europeo de Turismo Rural, "Reinventarse para crear destino".
Si no puedes asistir en persona al congreso no te preocupes, podrás verlo online desde la web de COETUR.
Aquí tienes los horarios del programa:
Miércoles 30 de septiembre
9:00 Bienvenida y acreditación
09:30 Inauguración institucional
- Belén Martínez Díaz, Subdirectora General de Desarrollo y
Sostenibilidad Turística de la Dirección General de Turismo de la
Comunidad de Madrid
- Marta Blanco Quesada, Directora General de Turespaña
- Ángel Martínez Herrero, Presidente del Grupo de Acción Local Sierra
Norte (GALSINMA) y Presidente de la Mancomunidad del Valle del Lozoya
(MVNL)
10:00 Presentación Observatorio del Turismo Rural
- Enric López, Director Master Universitario “E-tourism” (CETT-UB)
- Ana Alonso, Directora de Comunicación de EscapadaRural.com
10:45 El turismo en la región de Madrid. Nuevas estrategias
- Belén Martínez Díaz, Subdirectora General de Desarrollo y
Sostenibilidad Turística de la Dirección General de Turismo de la
Comunidad de Madrid
11:15 Coffee break
11:30 El turismo rural, una perspectiva internacional
- Klaus Ehrlich, Secretario General de Eurogites
entrevistado por Pedro Madera "Gente viajera" (Onda Cero)
12:00 Los partners estratégicos del sector
- Aránzazu Urbina, Técnico de la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid
- Gustavo Nash, Representante de la Asociación de Turismo Sierra de Madrid (ATUSIMA)
- Miguel Ángel Jara, Gerente de la Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama (ADESGAM)
- Ana Patricia Zapardiel, Directora de Proyectos de la Sociedad Estatal
para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas
(SEGITTUR)
moderado por Antonio Gonzalo, propietario de Ecoturismo Monte Holiday
13:15 Reinvención del marketing turístico
- Rafael Chamorro Marín, Subdirector General de Marketing Exterior del Turismo en Turespaña
14:00 Comida
15:30 Plataformas de mensajería instantánea para generar negocio en turismo rural
- Tirso Maldonado, Evangelist Manager en Witcamp
16:30 Las Asociaciones, ¿qué se puede esperar de ellas y qué esperan ellas de sus asociados?
- Ventura García, Vicepresidente de la Asociación Española de Turismo Rural (ASETUR)
- Francisco Parra, Presidente de la Asociación de Profesionales del Turismo Rural (AUTURAL)
- Luis Chico Luque, Presidente de la Asociación de Empresarios de
Turismo Rural de Valladolid y la Federación de Asociaciones Castellano y
Leonesa de Turismo Rural (ACALTUR)
- Adriano Berdasco, Presidente de la Federación Asturiana de Turismo Rural (FASTUR)
moderado por Jesús del Tío, propietario de las casas rurales Aguas Frías y Entre Valles
17:30 Coffee break
17:45 Empresarios reinventados
- Morelia Bueno, propietaria de la casa rural La Calma
- Chema Ramón, propietario del Hotel Rural La Casa del Río
- Carmen Suárez Rull, propietaria de la casa rural Luces del Poniente
- Miguel Ángel Paños Martín, gerente explotación del Agroturismo Calixto
moderado por Rodrigo Martín Jiménez, gerente y propietario de casas rurales Navaluenga.net y Airsofttotal
19:00 Entrega de premios
Entrega de los II Premios de EscapadaRural.com
Jueves 1 de octubre
09:00 Reinventa tu negocio. Microponencias de 20 minutos
- “Estrategias de comercialización para mejorar el ROI”, Anna Cano (consultora de comunicación)
- “Reputación online”, Rafa González (Socio Director de Vivential Value)
- “Turismo Activo y alojamientos rurales: un tándem de éxito”, José
Carlos de Santiago (Presidente de la Asociación Nacional de Empresas de
Turismo Activo, ANETA)
- “Fotografía rural para no fotógrafos”, Aníbal Trejo (anibaltrejo.com)
10:30 Coffee break
10:45 ¿Qué podemos aprender del mercado francés?
- Anahilia Stredel-Laurent, Directora de Gîtes de France Pyrénées-Orientales
- Gabriela Rodríguez, Responsable de las Iniciativas de Desarrollo de la Cooperación Transfronteriza de Gîtes de France
11:30 Embajadores de destinos
- Francisco Jerez, Responsable del Producto rural y de Naturaleza en el
Área de Producto del Instituto de Turismo de la Región de Murcia
- Juan Ángel Martínez, Gestor alojamiento Hostal Rural Miralmundo
- José Miguel “Sele” Redondo, blog elrincondesele.com
- Rafael Nasarre, Jefe de Servicios de Promoción Turística de Turismo de Aragón
moderado por José María de Juan, Socio Director de Koan Consulting
13:00 Clausura y conclusiones
- Ana Alonso, Directora de Comunicación de EscapadRural.com
- Ángel Martínez, Presidente del Grupo de Acción Local Sierra Norte
(GALSINMA) y Presidente de la Mancomunidad del Valle del Lozoya (MVNL) http://www.coetur.com/…
11.00u
Guided walk (normal level) with bird watching, Ibix, flora,… back at
the cortijo around 18.00u Self-catering, cooking in your apartment
8.30u Breakfast: self-catering or order in advance (see below)
20.00u Workshop: mandala drawing
8.00u Yoga class (hatha yoga) if possible in open air, ending with a yoga tea
