Jornadas de Cocina Popular Malagueña de Primavera y Jornadas de Cuaresma en Casabermeja

Programa Cocina Popular Malagueña de
Primavera (del 19 al 23 de marzo)

Miércoles 12 de marzo:
19:30 h.: Presentación de las Jornadas en el Ciclo de Cultura Alimentaria
y Ciudadanía de la Carta Malacitana que se celebrará en
el Ateneo de Málaga a cargo de los Restaurantes La Romana y La
Huerta.

Viernes 14 de marzo
21:00 h.: Presentación de las Jornadas en el Club Gastronómico
km0 a cargo del Restaurante Asador Puerta de Málaga.

Sábado 15 de marzo:
10:00 h.: Visita gastronómica para Blogueros de Sabor a Málaga y
medios de comunicación: Molino del Hortelano, Planta de lácteos de
la Cabra Malagueña, Concurso de Cocina Popular, Visita guiada al Cementerio.
13:00 h.: Concurso de Cocina Popular. Hogar del Jubilado.

Viernes 21 de marzo
13:00 h.: Degustación gratuita de Quesos de Cabra Malagueña y
Vinos D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Lugar: Restaurante El Tapitéo.
Reservas: 653 05 77 26
19:00 h.: Presentación de las Jornadas a cargo del Diputado de
Turismo, Jacobo Florido, el Alcalde de Casabermeja, Antonio Domínguez
y la Concejala de Turismo, Josefa Luque.
Charla- Coloquio: Viticultura y elaboración tradicional: La viña y
el entorno; La poda y la vendimia; La elaboración tradicional vs moderna;
Maridajes tradicionales. Ponente: Pablo de los Riscos, Sumiller.
Degustación de Vinos de Bodegas Tierras de Mollina y Quesos de
Cabra Malagueña.Lugar: Peña Flamenca Torre Zambra de Casabermeja
(Plaza del Calvario).

Sábado 22 de marzo
9:30 h.: Ruta de senderismo con visita guiada a Peñas de
Cabrera. Inscripción previa hasta el 20 de marzo en visitacasabermeja@
gmail.com o en el teléfono: 952 75 82 75. Lugar de salida: Restaurante
La Huerta
13:00 h.: Degustación gratuita para todos los asistentes del
plato ganador del Concurso de Cocina Popular. Lugar: Fuente
de Abajo.
20:30 h.: Visita guiada nocturna al cementerio. Inscripción
previa hasta el 12 de marzo en visitacasabermeja@gmail.com o en el
teléfono: 952 75 82 75
22:00 h.: Cena maridaje de platos populares de Casabermeja
con Vino de Bodega Tierras de Mollina Precio: 29,50 €. Hotel
Rural El corte.

Domingo 23 de marzo
9:30 h.: Visita guiada al Olivo Milenario de Casabermeja y
a la almazara Molino del Hortelano. Inscripción previa hasta el
20 de marzo en visitacasabermeja@gmail.com o en el teléfono: 952 75
82 75. Lugar de salida: Restaurante Venta Pedro (se ruega acudir con
coche propio).

Jueves 27 de marzo
16:15 h.: Ponencia: “Dieta mediterránea para prevenir la Obesidad
Infantil”, Dra. Ana Luque Garrocho, Especialista en Pediatría y en Medicina
Familiar y Comunitaria. Lugar CEIP San Sebastián (Colabora
AMPA y CEIP San Sebastián).

Jornadas gastronómicas de cuaresma (del 11 al 20 de abril)

Sábado 12 de abril
9:30 h.: Ruta de senderismo “Fuentes de Casabermeja”. Inscripción
previa hasta el 10 de abril en visitacasabermeja@gmail.com
o en el teléfono: 952 75 82 75. Lugar de salida: Fuente de abajo.
19:00 h.: Presentación de las Jornadas Gastronómicas Cocina
de Cuaresma de Casabermeja.Mesa redonda sobre la cocina
de cuaresma de Casabermeja. Presenta: Cristóbal Pino, Instituto
de la Villa de Casabermeja. Modera: Juan Benítez Sánchez, Catedrático
de Lengua y Literatura y Miembro de la Academia de Gastronomía
de Málaga. Lugar: Peña Flamenca Torre Zambra de Casabermeja (Plaza
del Calvario).

Jueves 17 de abril
13:00 h.: Visita guiada a la Iglesia Nuestra Sra. del Socorro

Viernes 18 de abril
12:00 h.: Visita guiada a la Iglesia Nuestra Sra. del Socorro
13:00 h.: Degustación gratuita de Quesos de Cabra Malagueña
y Vinos D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Lugar: Restaurante La
Posada. Reservas: 952 75 82 29
19:00 h.: Concurso Popular de Repostería y Postres típicos
de Semana Santa. Lugar: Llanete de Arriba. Tras el concurso se
hará una degustación gratuita de dulces típicos de Semana Santa.

Sábado 19 de abril
9:30 h.: Ruta de senderismo Torre Zambra. Inscripción previa
hasta el 16 de abril en visitacasabermeja@gmail.com o en el teléfono:
952 75 82 75. Lugar de salida: Fuente de abajo.

Domingo 20 de abril
13:30 h.: Entrega de premios del concurso de reposteria en
la oficina de turismo.

INFORMACIÓN AL VISITANTE: Oficina de Turismo (C/ Llante de Abajo, 2).