Bodegas José Molina en Colmenar, Enoturismo en la Alta Axarquía

Ayer nos acercamos a conocer la Bodega de José Molina, en la Calle Fresca de Colmenar, donde se elaboran vinos de manera totalmente artesanal y natural.

Ayudando a planear la jornada a la familia Rosa de Haro, se me ocurre, que podían ir a conocer una bodega visitable de la que había oído hace poco. Una sóla llamada de teléfono nos sirvió para dejar a un lado el resto de planes e incluso para unirme yo al plan, porque tan sólo unos minutos me bastaron para saber que lo que nuestros clientes iban a encontrar allí, merecía la pena, ya no sólo por la bodega y sus vinos, si no por la persona de José Molina, el alma de este lugar, que nos recibió en su casa como si fuésemos amigos de toda la vida. Muchas gracias por tratarnos así de bien y por transmitirnos tus conocimientos y sabiduría. Y como no, muchas gracias también a Ana, Rafa, Daniel y Marta, fue muy agradable compartir la mañana con vosotros, ¡sois una familia estupenda!

¡Muchas gracias por las fotos Ana!

Nos hemos traído tres cajitas, para degustar por nuestros clientes y ofrecerlo aquí a la venta, de Vino Tinto Crianza, Tempranillo de Montaña de 2011 y Vino Mountain Pedro Ximenez, todos riquísimos.

Aquí os dejamos la web http://www.bodegasjosemolina.com/

y otros enlaces a artículos interesantes sobre la bodega, así como más fotos:

http://www.laopiniondemalaga.es/axarquia/2012/05/06/arte-elaborar-buen-vino-tierra-colmenar/504361.html

http://www.colmenarpro.com/index.php/es/noticias-colmenar-pro/destacado/item/900-vinos-de-colmenar-una-visita-a-la-bodega-de-jos%C3%A9-molina

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Jornadas de Cocina Popular Malagueña de Primavera y Jornadas de Cuaresma en Casabermeja

Programa Cocina Popular Malagueña de
Primavera (del 19 al 23 de marzo)

Miércoles 12 de marzo:
19:30 h.: Presentación de las Jornadas en el Ciclo de Cultura Alimentaria
y Ciudadanía de la Carta Malacitana que se celebrará en
el Ateneo de Málaga a cargo de los Restaurantes La Romana y La
Huerta.

Viernes 14 de marzo
21:00 h.: Presentación de las Jornadas en el Club Gastronómico
km0 a cargo del Restaurante Asador Puerta de Málaga.

Sábado 15 de marzo:
10:00 h.: Visita gastronómica para Blogueros de Sabor a Málaga y
medios de comunicación: Molino del Hortelano, Planta de lácteos de
la Cabra Malagueña, Concurso de Cocina Popular, Visita guiada al Cementerio.
13:00 h.: Concurso de Cocina Popular. Hogar del Jubilado.

Viernes 21 de marzo
13:00 h.: Degustación gratuita de Quesos de Cabra Malagueña y
Vinos D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Lugar: Restaurante El Tapitéo.
Reservas: 653 05 77 26
19:00 h.: Presentación de las Jornadas a cargo del Diputado de
Turismo, Jacobo Florido, el Alcalde de Casabermeja, Antonio Domínguez
y la Concejala de Turismo, Josefa Luque.
Charla- Coloquio: Viticultura y elaboración tradicional: La viña y
el entorno; La poda y la vendimia; La elaboración tradicional vs moderna;
Maridajes tradicionales. Ponente: Pablo de los Riscos, Sumiller.
Degustación de Vinos de Bodegas Tierras de Mollina y Quesos de
Cabra Malagueña.Lugar: Peña Flamenca Torre Zambra de Casabermeja
(Plaza del Calvario).

Sábado 22 de marzo
9:30 h.: Ruta de senderismo con visita guiada a Peñas de
Cabrera. Inscripción previa hasta el 20 de marzo en visitacasabermeja@
gmail.com o en el teléfono: 952 75 82 75. Lugar de salida: Restaurante
La Huerta
13:00 h.: Degustación gratuita para todos los asistentes del
plato ganador del Concurso de Cocina Popular. Lugar: Fuente
de Abajo.
20:30 h.: Visita guiada nocturna al cementerio. Inscripción
previa hasta el 12 de marzo en visitacasabermeja@gmail.com o en el
teléfono: 952 75 82 75
22:00 h.: Cena maridaje de platos populares de Casabermeja
con Vino de Bodega Tierras de Mollina Precio: 29,50 €. Hotel
Rural El corte.

Domingo 23 de marzo
9:30 h.: Visita guiada al Olivo Milenario de Casabermeja y
a la almazara Molino del Hortelano. Inscripción previa hasta el
20 de marzo en visitacasabermeja@gmail.com o en el teléfono: 952 75
82 75. Lugar de salida: Restaurante Venta Pedro (se ruega acudir con
coche propio).

Jueves 27 de marzo
16:15 h.: Ponencia: “Dieta mediterránea para prevenir la Obesidad
Infantil”, Dra. Ana Luque Garrocho, Especialista en Pediatría y en Medicina
Familiar y Comunitaria. Lugar CEIP San Sebastián (Colabora
AMPA y CEIP San Sebastián).

Jornadas gastronómicas de cuaresma (del 11 al 20 de abril)

Sábado 12 de abril
9:30 h.: Ruta de senderismo “Fuentes de Casabermeja”. Inscripción
previa hasta el 10 de abril en visitacasabermeja@gmail.com
o en el teléfono: 952 75 82 75. Lugar de salida: Fuente de abajo.
19:00 h.: Presentación de las Jornadas Gastronómicas Cocina
de Cuaresma de Casabermeja.Mesa redonda sobre la cocina
de cuaresma de Casabermeja. Presenta: Cristóbal Pino, Instituto
de la Villa de Casabermeja. Modera: Juan Benítez Sánchez, Catedrático
de Lengua y Literatura y Miembro de la Academia de Gastronomía
de Málaga. Lugar: Peña Flamenca Torre Zambra de Casabermeja (Plaza
del Calvario).

Jueves 17 de abril
13:00 h.: Visita guiada a la Iglesia Nuestra Sra. del Socorro

Viernes 18 de abril
12:00 h.: Visita guiada a la Iglesia Nuestra Sra. del Socorro
13:00 h.: Degustación gratuita de Quesos de Cabra Malagueña
y Vinos D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Lugar: Restaurante La
Posada. Reservas: 952 75 82 29
19:00 h.: Concurso Popular de Repostería y Postres típicos
de Semana Santa. Lugar: Llanete de Arriba. Tras el concurso se
hará una degustación gratuita de dulces típicos de Semana Santa.

Sábado 19 de abril
9:30 h.: Ruta de senderismo Torre Zambra. Inscripción previa
hasta el 16 de abril en visitacasabermeja@gmail.com o en el teléfono:
952 75 82 75. Lugar de salida: Fuente de abajo.

Domingo 20 de abril
13:30 h.: Entrega de premios del concurso de reposteria en
la oficina de turismo.

INFORMACIÓN AL VISITANTE: Oficina de Turismo (C/ Llante de Abajo, 2).