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martes, 25 de junio de 2013
Enoturismo en La Axarquía, Sayalonga, Málaga. Bodegas Bentomiz y vinos Ariyanas
Enoturismo en Bodegas Bentomiz en Sayalonga, Axarquía, Málaga.
En un viñedo abandonado, hoy recuperado por Clara Verheij y André Both, una pareja de holandeses afincados en la Axarquía desde 1995. Ahora la Bodega es el hogar de los muchas veces premiados vinos Ariyanas, los cuales se encuentran disponibles en más de 10 países, en dos continentes y en más de 25 restaurantes Michelin, incluido el recientemente nombrado “el Mejor Restaurante del Mundo”, El Celler de Can Roca.
Están ubicados a cinco minutos de Sayalonga, en la Axarquía, una de las zonas más bellas de la provincia de Málaga. Su recién terminado edificio, constituye una construcción única en la región; fue construido en el estilo holandés llamado “De Stijl”, forma arquitectónica que integra el espacio interior y exterior. La fachada está revestida de una bella pizarra natural y el interior, de mármol blanco pulido, es espacioso y lleno de luz procedente de amplios ventanales. Las instalaciones consisten en un área de producción y una planta de embotellado en la planta baja y en la parte superior, salón de degustación de vinos, un altar de vino y un balcón con magníficas vistas, además de la oficina, laboratorio y cocina. El salón tiene capacidad para hasta 32 invitados sentados y espacio para más si es necesario. Hay facilidades para visitantes discapacitados y las impresionantes vistas pueden ser admiradas por todos. Además hay un atractivo patio desde el cual se puede acceder al viñedo; una pasarela exterior al piso superior, al lado del jardín de hierbas. Existe también, justo debajo de la bodega, un amplio aparcamiento.
Ofrecen dos clases de visitas a la Bodega:
1. Tour & Degustación. Duración 1,5 horas. Visita a los viñedos, el área de producción y planta de embotellado con explicaciones sobre la naturaleza de los vinos, el proceso de elaboración y la historia de nuestra bodega, para terminar con una degustación guiada de todos los vinos de la bodega donde el visitante puede adquirir los deliciosos caldos a precios especiales. Precio del Tour 5€ por persona, mínimo 8 personas.
2. Tapas Tour. Duración 2,5 horas.Visita al viñedo, al área de producción y la planta de embotellado con explicaciones sobre la naturaleza de los vinos, el proceso de elaboración y la historia de nuestra bodega, a continuación se ofrece una degustación de todos los vinos acompañados cada uno por una tapa casera en perfecto maridaje con el vino. Al final los visitantes pueden adquirir los vinos si así lo desean. Precio del Tour: 9,00€ por persona. Mínimo 8 personas.
Las excursiones se pueden realizar durante toda la semana mediante reserva previa y es posible adaptarlas a los requerimientos del cliente. También celebran eventos especiales, tales como: aniversarios, bodas, catas privadas o almuerzos con menús exclusivos.
Para más información sobre sus extraordinarios vinos visiten su página web, www.bodegasbentomiz.com, también están en Facebook, Twitter, youTube y TripAdvisor.
Ofrecen a los visitantes una experiencia única y memorable, una oportunidad única para conocer la uva de Málaga, una joven y excitante bodega y sus excelentes vinos.
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Málaga siempre sorprende. Cada rincón tiene un expectante misterio. Es la magia de la naturaleza que desprende un olor a vida, a sol, a mar, aún estando en la altura. Siento un dulce aroma de esa uva especial que solamente en la Axarquía se puede encontrar.
ResponderEliminarDescubrir tan bellas páginas describiendo un lugar paradisíaco dónde pasar unos días llenos de paz, es como pensar que estamos cerca del cielo. De un cielo claro, transparente, limpio, azul, como es el alma de las gentes que lo pueblan.
Gracias por dejarme entrar a tan inigualable lugar.
Higorca Gómez
Gracias Higorca por tus bellas palabras, un abrazo
ResponderEliminarAlmudena Martín